Production et commercialisation durables de l'indigo au Salvador : phase d'exploration et de planification

En 2000, une organisation non gouvernementale, la Balsam Association, a demandé à des membres du Health Dyes Project du département d'écologie humaine de l'Université de l'Alberta de l'aider à relancer la production d'indigo à petite échelle au Salvador. Le présent projet évaluera la possibilité de réintroduire la culture de l'indigo dans le cadre d'un modèle agro-industriel durable dans la collectivité de San Lucas, dans la province de Sonsonate. Les chercheurs décèleront des marchés potentiels pour l'indigo naturel, évalueront les répercussions, sur les plans environnemental, social et économique, d'une production d'ordre industriel, mesureront la capacité de production envisageable dans une région ciblée, examineront la possibilité d'un transfert de technologie du Canada vers le Salvador, étudieront les divers aspects de la culture, de la production et de l'extraction de l'indigo et colligeront l'information requise pour la conception d'un modèle agro-industriel de production durable et de commercialisation équitable de l'indigo naturel. Par ailleurs, une centaine de familles de San Lucas devrait bénéficier directement du projet.

Projet nᵒ

104599

État du projet

Terminé

Date de début

Thursday, November 1, 2007

Date butoir

Tuesday, June 30, 2009

Durée

18 mois

Agent(e) responsable du CRDI

Mougeot, Luc

Financement total

CAD$ 47,860

Pays

Amériques, EL Salvador, Amérique Nord et Centrale

Chargé(e) de projet

Elizabeth M. Crown

Institution

University of Alberta

Pays d' institution

Canada

Site internet

http://www.ualberta.ca